Resep: Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam. Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka Teman saya, Rizka, dulu sekali pernah kasih saya resep garang asem ini. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Hello bunda.Kali ini kita memiliki Resep Garang Asem Ayam. Resep ini memiliki 19 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya.

Resep Garang Asem Ayam

1. Cukup 500 gr dada ayam.
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Siapkan 7 buah bawang merah.
4. Cukup 5 buah bawang putih.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 3 buah kemiri (sangrai).
8. Siapkan Bumbu iris:.
9. Sediakan 3 buah cabai hijau (iris serong).
10. Siapkan 4 buah cabai merah (iris serong).
11. Cukup 7 buah cabai rawit setan.
12. Sediakan 2 buah daun salam.
13. Sediakan 4 buah daun jeruk.
14. Cukup 1 batang serai (digeprek).
15. Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek).
16. Siapkan 3 buah tomat hijau (potong sesuai selera).
17. Sediakan 6 buah belimbing wuluh (potong kecil).
18. Cukup Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu jamur.
19. Cukup Secukupnya air.

Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang. Berikut resep Garang Asem Ayam dari Sajian Sedap, bisa. Campur kuning telur dengan gula pasir, aduk rata dengan whisker. Campur ayam, bumbu halus, garam, dan gula merah.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya

Bagikan Artikel ini