Cara Simpel Membuat Garang Asem Ayam Simple

Garang Asem Ayam Simple. Assalammualaikum. hey rekkk q nyoba bikin garang asem ayam tambah santan ya dan makai aluminium foil karena ngk ada daun. Resepku simple sekali dan cocok u. Ini mungkin menyalahi kaidah garang asem, karena tanpa daun pisang dan dikukus. tapi untuk rasa insyaAllah sama. 😁 Yunitri Suryani.

Garang asem ayam kampung. foto: Instagram/@fridajoincoffe. Cuci bersih ayam kampung dan potong-potong menjadi. Garang Asem Ayam "kuah bening" Garang asem biasanya berkuah santan dan di kukus dengan daun pisang, nah bagi yang tinggal di kota ni guys bisa gunakan resep simple ini ya, karna mungkin susah buat cari daun pisang, dan nggk mau ribet.,, esst jangan hiraukan rasanya " numerouno " 😛😛 Resep 'garang asem kuah bening' paling teruji. Hello mommy.Kali ini kita memiliki Resep Garang Asem Ayam Simple. Resep ini memiliki 20 Bahan utama, dan 8 cara memasaknya.

Resep Garang Asem Ayam Simple

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Cukup 400 ml santan (opsional).
3. Cukup 400 ml air.
4. Cukup Secukupnya lada dan garam.
5. Cukup Beberapa lembar daun pisang.
6. Cukup Secukupnya plastik (lapisan diatas daun pisang agar tidak bocor).
7. Cukup Bumbu Iris.
8. Cukup 13 siung bawang merah.
9. Sediakan 8 siung bawang putih.
10. Sediakan 6 buah cabai hijau.
11. Cukup 6 buah cabai merah.
12. Cukup 3 batang serai.
13. Cukup 2 ruas jahe.
14. Sediakan 2 ruas lengkuas.
15. Sediakan Bumbu Pelengkap (sesuai selera).
16. Cukup 5 buah belimbing wuluh.
17. Cukup 5 buah tomat.
18. Cukup 5 lembar daun salam.
19. Cukup 7 lembar daun jeruk.
20. Sediakan Secukupnya daun kemangi.

Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap! Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya

Bagikan Artikel ini