Resep: Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi.
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Hello mom.Kali ini kita memiliki Resep Garang Asem Ayam. Resep ini memiliki 16 Bahan utama, dan 5 cara memasaknya.
Resep Garang Asem Ayam
- Cukup 500 gram ayam potong kecil-kecil.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh potong menjadi 2 bagian.
- Cukup 4 biji tomat masing-masing potong menjadi 4 bagian.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 sachet santan instan 65 ml.
- Sediakan 1 liter air.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan Bumbu Iris :.
- Cukup 6 siung bawang merah iris tipis-tipis.
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis-tipis.
- Cukup 3 biji cabe merah besar iris tipis-tipis.
- Cukup minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata. Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 Nah bagi anda yang ingin membuat garang asem, berikut resep dan cara membuat garang asem.
Untuk Cara Memasaknya, Klik Disini ya
Belum ada Komentar untuk "Resep: Garang Asem Ayam"
Posting Komentar